ささやき(informations)

コンクリートの樽で醸造したワインって美味しいの?

これぞ新時代のワインだ‼️

愛知県豊川市のコンクリート会社「ゴトウコンクリート」が開発したワイン醸造用タンクが、生産者の注目を集めている。 木樽
きだる
 特有のにおいがなく、外気温の影響を受けにくい特長が、本場の欧州でも人気だという。

https://www.yomiuri.co.jp/economy/20221210-OYT1T50050/

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